Ánizsperecek

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

Beküldte:

Kapcsolódó gyűjtemények

hozzávalók

  • 14 dkg vaj
  • 21 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • kevés citromhéj
  • 5 g ánizsmag
  • 2 db tojás
  • tojásfehérje

Elkészítés

Kimérjük az összetevőket. Lereszeljük a citromot. A tojást alaposan megmossuk, szárazra töröljük, majd óvatosan feltörjük. Összekeverjük a hozzávalókat. Apró pereceket készítünk, majd tojásfehérjével megkenjük, cukorral meghintjük. Lassú tűznél kell megsütni.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.