4 fő részére

hozzávalók

• 50 dkg gyorsfagyasztott zöldbab
• egy kávéskanál reszelt vöröshagyma
• 2-3 evőkanál étolaj
• ecet
• só

Elkészítés

A zöldbabot felengedés nélkül enyhén sós, forrásban lévő vízben megfőzzük és lecsorgatjuk. Még melegen ráöntjük reszelt hagymával elkevert ecetes olajat. Ha kihűlt, tálalható.

Megjegyzés

A gyomorrontás elkerülése érdekében ajánlott olivaolajat használni. A receptet "Genyke" küldte be.