4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• italok
• vegetariánus
• likőr
• tojás
• ital

hozzávalók

• fél liter tej
• 4 dl tiszta szesz
• 8 db tojássárga
• 35 dkg cukor
• 1 rúd vanília vagy vaníliás cukor

Elkészítés

A tojássárgákat robotgéppel a cukorral habosra keverjük. A tejet felfőzzük a vaníliával, lehűtjük. Ezt és az alkoholt lassan hozzáadjuk a tojáshoz. Üvegekbe töltjük, 3-4 hétig pihentetjük.