4 fő részére

hozzávalók

• 2 narancs lereszelt héja és kifacsart leve
• 6 evőkanál cukor
• 2 csapott evőkanál étkezési keményítő
• 2 dl tejszín
• 2 dl víz

Elkészítés

A narancs kifacsart levét és lereszelt héját a 2 dl vízzel a cukorral és az étkezési keményítővel felfőzzük utána átpasszírozzuk, majd hűlni hagyjuk. A 2 dl tejszínt kemény habbá verjük és a kihűlt krémhez keverjük.

Megjegyzés

A receptet "Mariann" néven küldték be.