8 fő részére

hozzávalók

• 50 dkg liszt
• 25 dkg méz
• 15 dkg porcukor
• 2 egész tojás sárgája
• 1 egész tojás
• 8-10 dkg margarin
• 2 dkg sütőpor vagy szódabikarbóna
• fél citrom leve
• reszelt citromhéj
• 1 csomag almás rétes fűszerkeverék
• 1 evőkanál kakaó

Elkészítés

Összegyúrjuk a hozzávalókat, néhány napig pihentetjük, kinyújtjuk, formázzuk. Kb. 50-60 db lesz belőle. Kivajazott sütőlapra helyezzük, tetejét megkenjük tojással, előmelegített sütőben sütjük 160-180 fokon.