8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

hozzávalók

• 6 tojásból piskóta
• 7 tojás fehérje (felvert habja)
• 25 dkg kristálycukor
• 10 dkg kókuszreszelék
• 10 dkg liszt
• fél sütőpor

krém

• 7 tojássárgája
• 2 evőkanál liszt
• 3 dl tej
• 20 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor

tetejére

• csokimáz

Elkészítés

Tészta: 1 lapot sütünk. Krém: A lisztet és a tejet felfőzzük. Levesszük, a tojássárgáját belekeverjük. Miután kihűlt, a vajjal elkevert cukrot, vaníliás cukrot is hozzáadjuk. Először a piskótát tesszük a tányérra, majd rákenjük a krémet, majd a tésztát, és legvégül a csokimázt.