4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• italok
• vegetariánus
• likőr
• ital

hozzávalók

• 0.5 kg cukor
• fél liter víz
• 5 dkg friss pörkölésű kávé
• negyed liter 96 fokos alkohol
• fél rúd vanília vagy vaníliás cukor

Elkészítés

A víz kétharmadát felforraljuk, majd benne felfőzzük a cukrot. Egyharmadában felfőzzük a vaníliát, ezután megcsináljuk a kávét Hagyjuk, hogy hadd hűljön ki a kávé. Elkeverjük a hideg cukoroldattal és az alkohollal. Üvegekbe tesszük, majd ledugaszolva 2-3 hónapig pihentetjük.