8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

hozzávalók

• 3 egész tojás
• 30 dkg cukor
• 15 dkg margarin
• 80 dkg liszt
• 2 dl langyos tej
• szalalkáli
• 1 tasak vaníliacukor
• citromhéj

Elkészítés

A tojást, a cukrot, a margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a tejben feloldott szalalkálit és a vaníliás cukrot. Az összegyúrt tésztát citromhéjjal ízesítjük, hat órán át pihentetjük. 3-4 lapot sütünk belőle. Sütés után a lapok közé tetszés szerinti krémet töltünk.