4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• mártások
• vegetariánus
• mártás
• gomba

hozzávalók 20 db haséhoz

• 20 dkg gomba
• 2-3 dl tejföl vagy tejszín
• 2 dkg liszt
• 3 dkg vaj
• kevés citromlé

Elkészítés

A vajban megpároljuk a gombát. Tejfölös vagy tejszínes mártást hozzáadjuk, majd ledaráljuk. A petrezselymet vágjuk apróra, a krémbe szórjuk, sózzuk, borsozzuk. Ízesíthetjük még kevés citromlével is.