Franciakrémes

8 fő részére

Nehézség:

közepes

Beküldte:

Kapcsolódó gyűjtemények

hozzávalók

tészta

  • 30 dkg liszt
  • 1 kávéskanál szalalkáli
  • 10 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál kakaó
  • 10 dkg zsír

töltelék

  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 5 evőkanál liszt
  • 2 csomag vaníliás cukor

locsoláshoz

  • rum (nem kötelező)

Elkészítés

Tészta: Összegyúrjuk, 2 lapban sütjük. Töltelék: A tejben a lisztet megfőzzük, a tűzről levéve a cukrot, vaníliás cukrot is belekeverjük. Amikor kihűlt, a vajat is hozzáadjuk. Legalulra az egyik tészta kerül, meglocsoljuk rummal. Rákenünk krémet, majd jön az öt tojásból piskóta. Megint krém, majd a másik tésztát is rárakjuk.

Megjegyzés

Nem a megszokott francia krémes recept, de azért ez is finom.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.