8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• torta

hozzávalók

• 6 tojás
• 25 dkg cukor
• 20 dkg liszt
• 10 dkg darált dió
• 1 teáskanál szalalkáli vagy sütőpor

Elkészítés

A cukorból 2 evőkanál cukrot megpirítjuk, és 1 dl vízzel folyékonyra főzzük. A tojások sárgájába beletesszük a cukrot, a cukorból készült karamellt, a szalalkálit és a darált diót. Majd kézzel óvatosan belekeverjük a felvert fehérjét. Megsütjük. Ha kihűlt, három részre vágjuk és vaníliás krémmel megkenjük, s tetejét csokidarabkával megszórjuk.