Csokis, datolyás muffin

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

Beküldte:

hozzávalók

  • 2 maréknyi datolya
  • 10 dkg tejcsoki
  • 5 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 10 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csipet szegfűszeg
  • 1 csipet fahéj
  • 1 dl tej

Elkészítés

A datolyát kimagozzuk és kis darabokra vágjuk. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a gőz fölött vajjal felolvasztott csokit. Ezután felváltva adagoljuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. Végül a fűszereket is hozzákeverjük. Előbb a felvert tojásfehérjét, majd a datolyát is óvatosan kanállal beleforgatjuk.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.