Csokis, datolyás muffin
4 fő részére
Nehézség:
könnyű
hozzávalók
- 2 maréknyi datolya
- 10 dkg tejcsoki
- 5 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojás
- 10 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 csipet szegfűszeg
- 1 csipet fahéj
- 1 dl tej
Elkészítés
A datolyát kimagozzuk és kis darabokra vágjuk. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a gőz fölött vajjal felolvasztott csokit. Ezután felváltva adagoljuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. Végül a fűszereket is hozzákeverjük. Előbb a felvert tojásfehérjét, majd a datolyát is óvatosan kanállal beleforgatjuk.
Hozzászólások
Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.
Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.