Csirketorta

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

Beküldte:

hozzávalók

  • 1 kg csirkemell
  • 20 dkg trappista sajt
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg liszt
  • 5 db tojás
  • 30 dkg szeletelt bacon

tetejére

  • 1 pohár tejföl
  • kis só
  • 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés

A csirkemelleket vékonyabbra klopfoljuk, sózzuk. A tojásokat feltörjük, egy tálba a fehérjét és a sárgáját összekeverjük. Lisztbe, majd a felvert tojásba, végén a lereszelt sajtokba forgatjuk. Kerek tortaformába alufóliát terítünk, majd a szalonnaszeletekkel kibéleljük. A bundázott hússzeleteket belefektetjük. A tetejére a sajttal összekevert tejfölt öntjük. Közepes sütőben körülbelül egy óra alatt készre sütjük.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.