4 fő részére

hozzávalók

• 50 dkg sertéshús
• 1 fej vöröshagyma
• olaj
• 7 gerezd fokhagyma
• só
• törött bors
• pirospaprika

Elkészítés

A húst felkockázzuk, az olajon megpirítjuk a hagymát, beletesszük a pirospaprikát, a húst megforgatjuk benne, utána felöntjük vízzel, sózzuk és hagyjuk főni. Amikor már puha a hús, akkor a fokhagymát beletesszük, és hagyjuk főni, amíg a víz le nem párolog róla.

Megjegyzés

A receptet "Bonti" néven küldték be.