Bisquit-fánk

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

Beküldte:

Kapcsolódó gyűjtemények

hozzávalók

  • 3 egész tojás
  • 2 tojássárgája
  • 8.5 dkg cukor
  • 7 dkg liszt

Elkészítés

A tojásokat, a cukrot habverővel gyenge tűzön addig habarjuk, míg langyos lesz, ekkor levéve a tűzről, tovább habarjuk, míg kihűl. Ezután a lisztet főzőkanállal belekeverjük. Sütőpapírral kibéleljük a tepsit. Zacskóba helyezzük a masszát, majd a zacskó alját kivágjuk. Kis lepénykéket teszünk a tepsibe s porcukorral behintve, megsütjük. Ha szép világossárgára sült, kettőt összeragasztunk baracklekvárral.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.