8 fő részére

a tésztához

• 15 dkg finomliszt
• 15 dkg rétesliszt
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg darált dió
• 25 dkg margarin
• 4 dkg kakaópor
• 1 dl tejföl

a krémhez

• 1 dl tej
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 evőkanál liszt
• 15 dkg porcukor
• 10 dkg vaj

Elkészítés

A tésztához valókat alaposan összedolgozzuk (eleinte nehezen áll össze, de ne hígítsuk fel semmivel!). Barackmag formájú kis tepsikbe töltjük (a közepében kis mélyedést hagyva a krémnek), forró sütőben megsütjük. Krém: a tejet a liszttel és a vaníliával sűrűre főzzük. A porcukrot a vajjal összedolgozzuk, majd a kihűlt péppel csomómentesre keverjük. Ezzel a krémmel ragasztunk össze 2-2 sütit.

Megjegyzés

Nem annyira nehéz, inkább sok időt igényel. Nagyon mutatós és finom! A receptet TMarcsi néven küldték be.