4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• tészta
• fánk
• barack
• desszert

hozzávalók

• 14 dkg vaj
• 14 dkg liszt
• 14 dkg cukor
• 14 dkg törött mandula
• 1 tojás

Elkészítés

A vajat a liszttel, a cukorral, a mandulával és egy tojássárgájával összegyúrjuk. Egy-másfél centire kinyújtjuk, fánkokat szúrunk belőle, barackbefőttel bekenjük, egy tojásfehérjének habját cukorral összekeverve rákenjük, és lassú tűznél megsütjük.