4 fő részére

hozzávalók

• 1 kg alma
• 2 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 2 evőkanál cukor
• 35 dkg liszt
• fahéj
• zsír a kisütéshez

Elkészítés

Az almát meghámozzuk és megreszeljük. A levét gyengén kinyomkodjuk, ezután hozzáadjuk a tojásokat, a lisztben elkevert sütőport és cukrot. A masszát összedolgozzuk, majd forró zsírba szaggatjuk evőkanállal. Pirosra sütjük, és fahéjas cukorral meghintjük.

Megjegyzés

Farsangi étel. A receptet "Genyke" küldte be.