Zselatin szelet
Hozzávalók
hozzávalók
- 6 dl langyos víz
- 2 csomag zselatin
- 8 egész tojás
- 20 evőkanál cukor
- 4 csomag vaníliás cukor
- 3 evőkanál kakaó
- 2 pohár tejföl
- 4 dl málnaszörp
- 1 dl víz
Elkészítés
6 dl langyos vízben eláztatjuk 2 csomag étkezési zselatint. Továbbiakban zselatin.
Sárga:
4 egész tojás, 6 kanál cukor, 2 csomag vanília, ezt habosra kavarjuk, utána másfél dl zselatint öntünk bele, összekavarjuk és tepsibe öntjük, hűtőbe tesszük.
Barna:
4 egész tojás, 6 kanál cukor, 3 kanál kakaó, másfél dl zselatin habosra kavarjuk, a sárgára öntjük. A hűtőbe tesszük.
Fehér:
2 pohár tejföl, 6 kanál cukor, 2 csomag vanília, másfél dl zselatin, kikavarjuk a barnára öntjük. A hűtőbe tesszük.
Teteje:
4 dl málnaszörp, 1 dl vízbe 2 kanál cukor, másfél dl zselatin, ezt kikavarjuk és a tetejére tesszük. Hűtőbe tesszük.
8 fő részére
Nehézség
közepes