Spagetti friss bazsalikomos pestóval
Hozzávalók
hozzávalók
- 4 dkg bazsalikom
- két dundi gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
- 0.5 dl olaj
Elkészítés
Egy turmixgépbe beleszórunk négy deka bazsalikomlevelet, két dundi gerezd fokhagymát darabokra vágva, két deka frissen reszelt parmezánt meg két deka, előre megpirított fenyőmagot. Aztán rálöttyintünk fél deci jó olajat. Megsózzuk, megborsozzuk, és egy perc alatt összeturmixoljuk. Ez alatt van ideje felforrni a spagetti főzővizének, két embernek 25 dkg tészta kell.
4 fő részére
Nehézség
kezdőknek