Sonkával töltött kucsmagomba
Hozzávalók
hozzávalók
- 50 dkg kucsmagomba
- 30 dkg sonka
- 3 dl tejföl
- petrezselyem
- őrölt bors
- só
Elkészítés
A gombát leforrázzuk, a szárát kiszedjük. A szárával együtt a sonkát meg a petrezselymet apró kockákra vágjuk, majd 1 dl tejföllel, sóval, borssal összekeverjük, megtöltjük vele a gombákat. A tepsit kiolajozzuk, egymás mellé helyezzük a töltött gombát, meglocsoljuk a maradék tejföllel és sütőben megsütjük. Hasábburgonyával finom.
4 fő részére
Nehézség
könnyű