Sajtos pogácsa III
Hozzávalók
hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 tasak szalalkáli
- kevés tej
- 2 kávéskanál só
- 1 tojás
- 30 dkg reszelt sajt (reszelt)
- 1 dl tejföl
tetejére
- 10 dkg reszelt sajt (reszelt)
- kevés köménymag
Elkészítés
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. A szalalkálit a tejben feloldjuk és a margarinos liszthez öntjük. Hozzáadjuk a sót, a tojást, a reszelt sajtot, a tejfölt. Összegyúrjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, tojással megkenjük, sajttal megszórjuk, köménymaggal megszórjuk. Forró sütőben megsütjük.
8 fő részére
Nehézség
közepes