Sült banán
Hozzávalók
hozzávalók
- 10 dkg étkezési keményítő
- 4 tojásfehérje
- 7 db banán
- méz
Elkészítés
Feltesszük az olajat a sütéshez. Bő olajban süssük. Csináljuk meg a keveréket: a tojásfehérjét keverjük el az étkezési keményítővel. A banánokat hámozzuk meg. Vágjuk félbe, majd ezeket is kettévágjuk. A banánt belemártjuk a keverékbe, majd forró olajban süssük meg. Rakjunk szalvétát a tányérra, majd tegyük rá a megsült ételt, hogy lecsöpögjön az olaj. Ízlés szerint rácsorgatunk mézet.
4 fő részére
Nehézség
könnyű