Són sült csirke
Hozzávalók
hozzávalók
- 1 kg só
- 1 egész csirke vagy csirkecombok
- só
- bors
- bazsalikom
- oregánó
- csirke fűszerkeverék
- fokhagyma
Elkészítés
Először is jól mossuk meg a csirkecombokat, majd húzzuk le a bőrét, sózzuk, borsozzuk, egy kis pirosaranyat kenjünk rá.
A tepsibe szórjuk a sót, majd helyezzük rá a csirkecombokat. Fedjük le fóliával a tepsit, és tegyük előmelegített sütőbe. Kb 1-1,5 órán keresztül süssük, vegyük le a fóliát, és zúzott fokhagymával kenjük meg, majd tegyük vissza a sütőbe fólia nélkül, még kb. fél órára.
4 fő részére
Nehézség
kezdőknek