Rizskrémleves sajtosan
Hozzávalók
hozzávalók 8 személyre
- 5 dkg rizs
- 2 dl tejföl
- 8 dkg reszelt sajt
- 2 db tojás
- rántás
- só
- bors
Elkészítés
A rizst vízben túlfőzzük. Turmixgépben pépesítjük. Rózsaszínű rántással berántjuk, sózzuk, borsozzuk, apróra vágott petrezselymet beleteszünk. Tejfölre és tojásra tálaljuk. Közvetlenül a felszolgálás előtt keverjük a reszelt sajtot a kitálalt levesbe, mert ha ezzel áll, nyúlós lesz.
8 fő részére
Nehézség
könnyű