Rántott hal II
Hozzávalók
hozzávalók
- 1 kg hal
- só
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
Elkészítés
A halat besózzuk, majd fél órán keresztül állni hagyjuk. Először a lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk. Bő olajban nem túl nagy lángon sütjük.
4 fő részére
Nehézség
közepes