Pogácsa II
Hozzávalók
hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 1 kocka margarin
- 1 pohár tejföl
- 10 dkg reszelt sajt (reszelt)
- 2 csomag szalalkáli
- 2 tojás sárgája
- tetszés szerint só
tetejére
- 10 dkg reszelt sajt (reszelt)
- 2 db tojásfehérje
Elkészítés
A hozzávalókat összedolgozzuk, nyújtjuk, hajtogatjuk, pihentetjük. Megismételjük. Majd a második pihentetés után nyújtjuk, szaggatjuk. Tojásfehérjével megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Megsütjük.
8 fő részére
Nehézség
közepes