Püspökkenyér
Hozzávalók
hozzávalók
- 3 db tojás
- 6 dkg liszt
- 6 dkg cukor
- 6 dkg mazsola
- 6 dkg vágott mandula
- 5 dkg kockára vágott cukrozott narancshéj
külseje
- csokoládé
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd a lisztet is hozzáadjuk. A tojások fehérjét habbá verjük, majd kézzel beleforgatjuk. Hozzáadjuk a gyümölcsféléket. Hosszúkás formában sütjük alsó takaréklángon 25 percig. A külsejét olvadt csokoládéval beborítjuk.
4 fő részére
Nehézség
könnyű