Narancslikőr
Hozzávalók
hozzávalók
- 3-4 db narancs vékonyan szeletelt héja
- 3 dl tiszta szesz
- 1 liter víz
- 80 dkg kockacukor
Elkészítés
A narancshéjat alkoholban beáztatjuk. Zárt üvegben 3-4 hétig tartjuk. Időnként megrázogatjuk. Leszűrjük. A cukrot és a vizet masszává főzzük. Hagyjuk kihűlni. Összekeverjük a leszűrt alkoholt és a cukoroldatot. Ezt szűrőpapíron átengedjük. Üvegekbe töltve, dugaszolva, pihentetjük minél hosszabb ideig (fél év-1 év).
4 fő részére
Nehézség
közepes