4 fő részére

hozzávalók 10 személyre

• 20 dkg vaj
• 30 dkg liszt
• 30 dkg pörkölt, darált mogyoró vagy héjazatlan darált mandula
• 20 dkg cukor
• 4 db tojássárgája
• reszelt citromhéj
• 1 db citrom leve
• őrölt szegfűszeg
• őrölt fahéj
• háromféle lekvár

Elkészítés

A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Négy tortalappá formázzuk. Egyik lapot egyik lekvárral megkenjük és berácsozzuk. Középső hőfokon előmelegített sütőben kb. 10-15 percig sütjük. Megvárjuk, míg kihűl, és különböző ízekkel összeragasztjuk. A tetejére a rácsozott lapot tesszük. A torta oldalát beszórjuk porcukorral.