Krémeslap
Hozzávalók
hozzávalók
- 3 egész tojás
- 30 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- 80 dkg liszt
- 2 dl langyos tej
- szalalkáli
- 1 tasak vaníliacukor
- citromhéj
Elkészítés
A tojást, a cukrot, a margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a tejben feloldott szalalkálit és a vaníliás cukrot. Az összegyúrt tésztát citromhéjjal ízesítjük, hat órán át pihentetjük. 3-4 lapot sütünk belőle. Sütés után a lapok közé tetszés szerinti krémet töltünk.
8 fő részére
Nehézség
könnyű