Krémes palacsinta
Hozzávalók
hozzávalók
- 20 db palacsinta
- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 1.5 dl tej
- 1 evőkanál liszt
- kevés vanília
Elkészítés
Gőz fölött sűrűre főzzük a tojássárgákat, a cukrot, a tejet, a lisztet és a kevés vaníliát. Levesszük a tűzről. Amikor langyos, belekeverjük a kemény habbá vert fehérjét. Megtöltjük a palacsintákat, egymás mellé helyezzük egy tepsiben, és átmelegítjük a sütőben.
4 fő részére
Nehézség
könnyű