8 fő részére

hozzávalók a tésztához

• 20 dkg porcukor
• 5 dkg vaj
• 2 egész tojás
• 2 evőkanál kakaó
• 2 evőkanál méz
• 35 dkg liszt
• 1 kiskanál szódabikarbóna

krém

• 3 csomag tejszín ízű pudingpor
• 3 dl főzőtejszín
• 1 evőkanál liszt
• 6 dl tej
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg margarin

tetejére

• csokimáz

Elkészítés

Gőz fölött a porcukrot, a vajat, tojást, kakaót, mézet összeolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát. 2 lapba sütjük. Krém: A pudingport a tejszínnel, a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük. A porcukorral a margarint kikavarjuk és a kihűlt krémhez adjuk. Tetejére csokimázt teszünk.