Kinder szelet
Hozzávalók
tészta
- 20 dkg porcukor
- 5 dkg margarin
- 2 (egész) tojás
- 2 evőkanál kakaó
- 1-2 evőkanál olvasztott méz
- 35 dkg liszt
- 1 kiskanál szódabikarbóna
krém
- 3 csomag tejszín ízű pudingpor
- 3 dl főzőtejszín
- 2 evőkanál liszt
- 6 dl tej
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
Elkészítés
Tészta: Gőz fölött a porcukrot, a vajat, a tojást, a kakaót és a szódabikarbónát összeolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet. Ebből kettő lapot sütünk.
Krém: A pudingot a tejszínnel, a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük. A porcukrot a margarinnal kikeverjük, ha a főzött krém kihűlt, összekeverjük a margarinnal. De nagyon kell figyelni arra, hogy az így kapott krémet nagyon sokáig kell keverni, (kb. 30 percig) ahhoz, hogy megfelelő állagú krémet kapjunk.
Beküldő megjegyzése
A receptet "Gabka" néven küldték be.
4 fő részére
Nehézség
közepes