Kelt palacsinta
Hozzávalók
hozzávalók
- sima palacsintatészta
- 30 dkg lisztenként 1.5 dkg friss élesztő
- egy csipet cukor
- 1 dl tej
Elkészítés
Egy kis edénykébe szárított élesztőt vagy friss élesztőt teszünk. Bele egy csipet cukrot és kb. fél- 1 dl tejet. Kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. A sima palacsintatésztába keverjük.
11 dkg szárított élesztő 3 dkg friss élesztőnek felel meg.
4 fő részére
Nehézség
könnyű