Kelkáposzta burgonyával
Hozzávalók
hozzávalók
- 1 kg kelkáposzta
- só
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 db burgonya
- olaj
- liszt
- pirospaprika
- őrölt bors vagy köménymag
Elkészítés
A kelkáposztát felvágjuk, majd kevés sós vízben a fokhagymával és köménymaggal feltesszük főni. Mikor már majdnem kész, hozzátesszük a kis kockákra vágott burgonyát. Csináljunk rántást olajból, lisztből, kevés pirospaprikával. Engedjük fel vízzel, majd a káposztával összefőzzük.
4 fő részére
Nehézség
könnyű