Kaszinótojás
Hozzávalók
hozzávalók
- 8 db keményre főtt tojás
- majonéz
- só
- bors
- mustár
- tejföl
- friss petrezselyemzöld
Elkészítés
Először is forrásban lévő vízbe beletesszük a tojást, majd 10 percig főzzük. Eltávolítjuk a héját, kettévágjuk hosszában. Külön tálban összekeverjük a sárgáját a majonézzel, a mustárral, pici sóval, borssal, tejföllel. Ha túl sok tejfölt rakunk bele, akkor lehet, hogy túl híg lesz a massza.
Franciasalátával kitűnő, vagy fogyaszthatjuk kenyérrel, zsömlével, kiflivel, ki hogyan szereti.
4 fő részére
Nehézség
kezdőknek