Kapormártás
Hozzávalók
hozzávalók
- 2 dkg olaj
- 3 csomag zöld kapor
- 3 dkg finom liszt
- 2 dl tejföl
- só
- citromlé
- 1 evőkanál forró húsleves
Elkészítés
A kaprot megmossuk, megrázogatjuk. Apróra vágjuk, majd az olajjal és a tejfölös habarással összekeverjük. Felfőzzük. Kevés citromlével Felöntjük, sózzuk. Tálaláskor elkeverjük forró húslevessel.
8 fő részére
Nehézség
könnyű