Köménymagos leves pirított zsemlekockával
Hozzávalók
a rántáshoz
- olaj
- liszt
további hozzávalók
- köménymag
- só
- kevés tej
- zsömle
- olaj vagy vaj
a feltéthez
- zsömle
- olaj (vagy vaj)
Elkészítés
A lisztből és az olajból sötétpiros rántást készítünk, megszórjuk köménymaggal, sózzuk, felöntjük vízzel, majd felfőzzük. Ízesíthetjük tejjel, ízlés szerint.
A zsömlét kockára vágjuk, olajon vagy vajon megpirítjuk, majd a leves tetejére szórjuk.
4 fő részére
Nehézség
könnyű