Kávélikőr
Hozzávalók
hozzávalók
- 0.5 kg cukor
- fél liter víz
- 5 dkg friss pörkölésű kávé
- negyed liter 96 fokos alkohol
- fél rúd vanília vagy vaníliás cukor
Elkészítés
A víz kétharmadát felforraljuk, majd benne felfőzzük a cukrot. Egyharmadában felfőzzük a vaníliát, ezután megcsináljuk a kávét Hagyjuk, hogy hadd hűljön ki a kávé. Elkeverjük a hideg cukoroldattal és az alkohollal. Üvegekbe tesszük, majd ledugaszolva 2-3 hónapig pihentetjük.
4 fő részére
Nehézség
könnyű