Káposztás hús
Hozzávalók
hozzávalók
- apró káposzta
- hús
- só
- őrölt bors
- fél liter tejföl
Elkészítés
Apró káposztával kibéleljük az edényt, arra rátesszük a megmosott, darabokra vágott húst, majd ismét 1 réteg káposzta jön. Így rétegezzük, amíg az edény meg nem telik. Tetejére apró káposzta kerüljön. Megsózzuk, meghintjük őrölt borssal és leöntjük fél liter tejföllel. Lefedve közepes hőmérsékletű sütőben pároljuk néhány órán át. Melegen tálaljuk.
4 fő részére
Nehézség
közepes