Harcsa káposztával II
Hozzávalók
hozzávalók
- 0.5 kg harcsa
- só
- 1 kg savanyúkáposzta
- egész bors
- babérlevél
- vöröshagyma
- liszt
- olaj
- pirospaprika
Elkészítés
A halat szeletekre vágjuk és megsózzuk. Feltesszük főni 1 kg savanyúkáposztával. Az egész borsokat, a babérlevelet is hozzátesszük, megfőzzük. Vöröshagymás rántás csinálunk kevés pirospaprikával. A halhoz adjuk, még fél órán keresztül főzzük.
4 fő részére
Nehézség
könnyű