Habos meggyes
Hozzávalók
piskóta
- 8 tojás
- 8 evőkanál cukor
- 1 evőkanál kakaó
- 7 evőkanál liszt
- 1 zacskó sütőpor
krém
- 3 tojás
- 2 evőkanál liszt
- 2 dl tej
- 30 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 3 dkg kakaó
- 3 evőkanál rum
- 1 vaníliacukor
- magozott meggy
tetejére
- csokimáz
Elkészítés
8 tojásból piskótát készítünk. A tojást a liszttel, a tejjel meg 10 dkg porcukorral sűrűre főzzük. Külön kikavarjuk a margarint, 20 dkg porcukrot, a kakaót, a rumot, a vaníliás cukrot. Ha kihűlt az előzőleg kikavart krém, akkor a két krémet alaposan összekeverjük, majd magtól megtisztított meggyet teszünk bele. A piskóta tetejére kenjük, majd rá a csokimáz.
8 fő részére
Nehézség
könnyű