Grízes tészta, vagyis darás metélt
Hozzávalók
hozzávalók
- 0.5 kg tészta
- olaj
- 2 dl búzadara
- só
- 2 dl víz
- barack- vagy szilvalekvár
Elkészítés
Megfőzzük a tésztát. Megpirítjuk az olajon a búzadarát és felengedjük 2 dl vízzel. Megsózzuk. Pár percig keverjük, majd belekeverjük a megfőtt tésztát.
4 fő részére
Nehézség
könnyű