Gombakrém
Hozzávalók
hozzávalók 20 db haséhoz
- 20 dkg gomba
- 2-3 dl tejföl vagy tejszín
- 2 dkg liszt
- 3 dkg vaj
- kevés citromlé
Elkészítés
A vajban megpároljuk a gombát. Tejfölös vagy tejszínes mártást hozzáadjuk, majd ledaráljuk. A petrezselymet vágjuk apróra, a krémbe szórjuk, sózzuk, borsozzuk. Ízesíthetjük még kevés citromlével is.
4 fő részére
Nehézség
könnyű