Gesztenyemártás
Hozzávalók
hozzávalók 8 személyre
- 0.5 kg gesztenye
- 3 dl tejszín
- 3 dkg liszt
- 3 dl hús- vagy csontlé
- só
Elkészítés
Pulyka mellé kiváló. A gesztenyét megfőzzük, megtisztítjuk, áttörjük. A gesztenyét felfőzzük a liszttel elkevert tejszínnel. Tálalás előtt keverjük simára a hús- vagy csontlével. Fűszerezzük sóval.
4 fő részére
Nehézség
könnyű