Fokhagymamártás
Hozzávalók
hozzávalók
- 1 liter húsleves vagy víz
- 10 dkg vaj
- 12 dkg liszt
- 450 ml tejföl
- őrölt bors
- 25 g fokhagyma
- 3 kiskanál só
Elkészítés
Az olajat felmelegítjük, világos rántást készítünk. hozzáadjuk a húzott fokhagymát. Felöntjük a húslevessel, sózzuk, borssal fűszerezzük. Belekeverjük a tejfölt, felforraljuk.
10 fő részére
Nehézség
kezdőknek