Egyszerű diós- és mákoskalács

Aranygaluska tésztáját készítjük el. Ugyanolyan töltelékkel töltjük, mint a karácsonyi diós-, mákostekercset. A tésztával is ugyanúgy járunk el, csak négy rúdat készítünk belőle. A kiformázott kalács tetejét közvetlenül a sütés előtt megkenjük tojással. Kelesztjük. Előmelegített sütőben sütjük közepes hőfokon 25-30 percig. Majd alsó lángra levesszük és még 10-15 percig sütjük.