Egresleves

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

Beküldte:

hozzávalók

  • egres
  • só
  • cukor
  • liszt
  • tejföl
  • tojás

Elkészítés

Az egres szárát leszedjük, megmossuk. Gyengén sózott és cukrozott vízben nagy lángon megfőzzük. Liszttel és tejföllel behabarjuk.
Tálalhatjuk melegen és hidegen. Sima levesként vagy krémlevesként. Ha hidegen akarjuk enni, akkor kevesebb lisztet és több tejfölt rakjunk a habarásba.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.