Ecet
Hozzávalók
hozzávalók
- 3 kg hullott vegyes gyümölcs
- 1 liter víz
- 1 dl méz
Elkészítés
A gyümölcsöket apróra vágjuk vagy összetörjük, majd a vizet, mézet hozzáadjuk. 2-3 hétig meleg helyen tároljuk. A gyümölcs tetején lévő kész ecetet ruhán szűrjük át. Ha szükséges, a szűrést ismételjük meg.
4 fő részére
Nehézség
közepes